Калужский общепит и пищпром переходят на электронную ветеринарную сертификацию

23.03.2018 15:15

Калужский общепит и пищпром переходят на электронную ветеринарную сертификацию

Переход торговых организаций и предпринимателей, участвующих в обороте товаров животного происхождения, на электронную ветеринарную сертификацию через государственную информационную систему «Меркурий» обсудили сегодня в ходе заседания штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение цен.

В систему также войдут фермы, мясокомбинаты, молочные заводы, птицефабрики, производители морепродуктов, логистические центры, предприятия общественного питания.

Движение продукта будет отслеживаться по всей цепочке - от сырья до изготовления и поступления на прилавки. Новая форма работы с ветеринарными сопроводительными документами нацелена повысить прозрачность рынка и исключить контрафакт.

Замминистра конкурентной политики региона Лев Марченков напомнил, что система начнет действовать с июля этого года, и призвал представителей руководства муниципалитетов и Областной потребительской кооперации активизировать процесс регистрации хозяйствующих субъектов. «Важно впоследствии не допустить сокращения ассортимента продукции в торговле», - подчеркнул он.

Источник

Лента публикаций
Вверх