Минсельхоз прокомментировал возможное повышение цен на яйца и мясо птицы

17.02.2021 11:11

Минсельхоз прокомментировал возможное повышение цен на яйца и мясо птицы

В России в этом году нет предпосылок для серьезного роста цен на мясо птицы и яйца, сообщили в Минсельхозе. Ведомство подготовило ответ на ранее появившуюся информацию о том, что производители уже запросили повышение отпускной стоимости на эти товары до 10%.

Там отметили, что предпосылки для некоторого повышения отпускных цен в краткосрочной перспективе все же могут появиться. Виной тому увеличение затрат на корма и импортные составляющие, ухудшение эпизоотической обстановки в ряде регионов на фоне повышения потребительского спроса на мясо птицы и яйцо.

«Вследствие значительного увеличения объемов производства продукции птицеводства в нашей стране и высокого уровня насыщения внутреннего рынка среднегодовые цены на нее практически неизменны уже в течение нескольких лет. Так на мясо птицы они в 2020 году были даже ниже, чем в 2019 году, — отметили в ведомстве. — Минсельхоз ведет работу с отраслевыми объединениями и крупными производителями в целях недопущения необоснованного повышения оптовой стоимости продукции и сохранения ее на доступном уровне».

Ранее ритейлеры представили экономическое обоснование для повышения цены: из-за птичьего гриппа на рынке сокращается предложение куриного мяса и яиц. Отмечалось, что торговые сети согласны с этим, поэтому цена на эти продукты на полке будет меняться.

Производители ссылаются на рост стоимости кормовой базы, а также на существенное сокращение поголовья. Всё это увеличивает внутренние издержки, а также вынуждает производителей заявлять о повышении закупочной стоимости. В Росптицесоюзе и Национальной мясной ассоциации сказали, что за год себестоимость продукции выросла на 25%.

Источник

Лента публикаций
Вверх