Мюсли — это готовая к употреблению смесь из злаковых хлопьев, сухофруктов, орехов и семечек. Продукт был изобретён швейцарским врачом Максимилианом Бирхером-Беннером в 1900 году для пациентов больницы, которые нуждались в здоровом питании. Название происходит от немецкого слова «mus» — пюре.
Основу мюсли составляют злаковые хлопья: овсяные, пшеничные, ржаные, ячменные, реже — рисовые, кукурузные или гречневые. Производители добавляют в них сушёные ягоды и фрукты, цукаты, орехи, семечки, отруби, а иногда — шоколад и мёд.
Главное преимущество мюсли перед традиционными кашами — их не нужно варить. Достаточно залить смесь молоком, кефиром, йогуртом или соком, дать настояться несколько минут — и питательный завтрак готов.
Мюсли — это не просто удобный завтрак, но и источник множества полезных веществ.
Богатый витаминно-минеральный состав: витамины группы В, А, С, Е, D, К; минералы: кальций, магний, фосфор, железо, калий, цинк, марганец, селен; пищевые волокна и клетчатка; жирные кислоты.
Польза для здоровья: регулярное употребление мюсли помогает выводить шлаки и токсины, активизировать работу мозга, восстанавливать нервную систему, укреплять стенки сосудов, нормализовать работу кишечника, улучшать состояние кожи.
Калорийность мюсли напрямую зависит от состава. Чем больше добавок (сухофрукты, орехи, шоколад), тем выше калорийность.
Соотношение БЖУ в классических мюсли: белки — 9,1 г, жиры — 5,5 г, углеводы — 72,9 г на 100 г продукта.
1. Изучите состав. Если состав содержит пищевые добавки с индексом «Е» (ароматизаторы, стабилизаторы, консерванты, усилители вкуса) — лучше вернуть упаковку на полку.
2. Проверьте срок годности и дату изготовления. Крупы и сухофрукты теряют полезные свойства в течение 7–8 месяцев хранения.
3. Оцените упаковку. В прозрачной пластиковой упаковке можно рассмотреть содержимое. Однако в картонных коробках мюсли сохраняются лучше, так как не подвергаются воздействию света.
4. Обязательная домашняя проверка. Открыв упаковку, понюхайте содержимое. Если есть запах плесени, горечи или кислоты — продукт испорчен.
Храните открытую упаковку в месте, защищённом от солнечного света. Иначе жиры, содержащиеся в овсяных хлопьях и орехах, окислятся, появится прогорклый запах.
Мюсли — продукт калорийный, но при разумном употреблении он может быть частью диеты.
Советы: ешьте мюсли на завтрак (калории успеют потратиться в течение дня); выбирайте натуральные мюсли без сахара и шоколада; заливайте обезжиренным молоком, кефиром или натуральным соком; мёд — лучшая альтернатива сахару; при вечернем приёме заливайте мюсли только водой.
Купить мюсли оптом от производителя "Кунцево" в Москве. Доставка по России транспортными компаниями.
© 2015-2026, «Первоисточник». Все права защищены | Политика конфиденциальности | Правила пользования сайтом | XML
При копировании материалов прямая открытая для поисковых систем гиперссылка на сайт обязательна. * Контакты
| X |
1tvv.ru