​Роспотребнадзор дал рекомендации при покупке готовых блинов

14.02.2018 1:05 2

«В дни празднования Масленицы, где основным праздничным блюдом являются блины, не каждый задумывается, что при несоблюдении определенных условий они могут стать опасными и вызвать пищевое отравление, - напоминает главный специалист-эксперт окружного ведомства Марина Осипова. - Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на этикетку, где в обязательном порядке должны быть указаны наименование продукции, состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности».

Обязательно нужно проверить целостность упаковки. Не должно быть дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого цвета.

Внимательными следует быть и при приобретении ингредиентов для домашнего изготовления блинов — яиц, муки, молока. По внешнему виду мука должна быть белая с кремовым оттенком. На ощупь при сжатии хорошая мука должна чуть захрустеть. Она не должна пахнуть гнилью и затхлостью. Мука должна быть упакована только в бумажный пакет, поскольку бумага позволяет муке дышать. Молочные продукты следует покупать только в местах, предназначенных для их реализации.

Обращайте внимание на дату выработки продукта, срок годности и условия хранения. Чем меньше срок годности, тем лучше и полезнее продукт, тем меньше в нем консервантов и других пищевых добавок. При появлении первых признаков заболевания необходимо обращаться за медицинской помощью.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Сургутянин хотел купить вагончик, но наткнулся на мошенника «Матильда» за два дня собрала 69 миллионов рублей Александра Соснина: В Сургуте продолжается реализация проекта по художественному освещению городских объектов Редакция СИА-ПРЕСС: ​Сургутяне не откажутся от автомобиля, даже если цена бензина превысит 50 рублей // ИНФОГРАФИКА ​Зачем сургутским школьникам уроки шахмат? // президент Федерации шахмат Сургута и депутат городской думы Богдан Гужва, ONLINE 18 мая в 10:00

Лента публикаций