​Роспотребнадзор дал рекомендации при покупке готовых блинов

14.02.2018 1:05 2

«В дни празднования Масленицы, где основным праздничным блюдом являются блины, не каждый задумывается, что при несоблюдении определенных условий они могут стать опасными и вызвать пищевое отравление, — напоминает главный специалист-эксперт окружного ведомства Марина Осипова. — Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на этикетку, где в обязательном порядке должны быть указаны наименование продукции, состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности».

Обязательно нужно проверить целостность упаковки. Не должно быть дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого цвета.

Внимательными следует быть и при приобретении ингредиентов для домашнего изготовления блинов — яиц, муки, молока. По внешнему виду мука должна быть белая с кремовым оттенком. На ощупь при сжатии хорошая мука должна чуть захрустеть. Она не должна пахнуть гнилью и затхлостью. Мука должна быть упакована только в бумажный пакет, поскольку бумага позволяет муке дышать. Молочные продукты следует покупать только в местах, предназначенных для их реализации.

Обращайте внимание на дату выработки продукта, срок годности и условия хранения. Чем меньше срок годности, тем лучше и полезнее продукт, тем меньше в нем консервантов и других пищевых добавок. При появлении первых признаков заболевания необходимо обращаться за медицинской помощью.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Анатолий Сименяк, Председатель думы Сургутского района: Этот праздник возвращает нас к добрым традициям, которые связывают поколения и эпохи Надежда Красноярова, председатель думы г. Сургута: Во все времена единение народа было главной национальной идеей ​4 ноября в Югорском кинопрокате состоится встреча любителей кинематографа и литературы ​Научная экспедиция Музея Природы и Человека обнаружила фрагменты костей гигантских рыб ​«Возможно, Сургут будет первым, где общественность будет иметь голос при решениях о приватизации». Наталья Комарова – о ситуации в Сургуте

Лента публикаций