В Самарской области с 26 июня заработают рестораны и кафе. Соответствующее решение было принято в областном правительстве, где отметили, что откроются только те заведения, которые готовы соответствовать всем требованиям Роспотребнадзора.
Напомним, в выходные работу смогут начать организации, оказывающие услуги общественного питания на открытом воздухе – в сезонных (летних) кафе, на террасах, верандах.
Роспотребнадзор по Самарской области представил основные требования, необходимые при оборудовании летнего кафе:
Кроме того, для обеспечения безопасности персонала и посетителей летних кафе в условиях COVID-19 необходимо обеспечить выполнение еще 16 профилактических мероприятий. В их числе ежедневный «входной фильтр» для сотрудников, обеспечение персонала масками, размещение столов на расстоянии 1,5 м.