Особенности односолодового виски

17.01.2018 16:14

Очень многие люди, после трудного рабочего дня, любят сесть на любимый диван вечером, налить бокал любимого напитка и просто отдохнуть и расслабиться. Это отличная возможность «стряхнуть» с себя весь стресс, который накопился за прошедший день, «перезагрузиться» и настроиться на новый день. Существует очень большое количество алкогольных напитков, при этом каждый имеет свои любимые или нелюбимые их виды. Сегодня мы поговорим о виски. Это один из самых популярных и классических вариантов алкоголя, любителями которого являются, в основном, мужчины. Вообще, виски считается крепким мужским напитком, хотя есть многие женщины, которые не отказывают себе в удовольствии насладиться им, тем более, что существуют виды этого алкоголя, специально для женщин. Одним из самых популярных и лучших, считается односолодовый виски. Давайте же более детально разберемся, почему его так называют и в чем его преимущество.

Итак, односолодовый виски – это напиток, который изготавливается из сорта одного ячменного солода и воды. При этом может допускаться смешание двух разных спиртов, которые имеют разные возраста, находящиеся на одном предприятии. Перегонка его осуществляется дважды, согласно шотландской технологии. Что очень важно, виски должно быть выдержано в специальных дубовых бочках не менее трех лет. При этом качество его зависит от таких факторов, как вода, солод, бочки, место, зрелость и других составляющих. Существует также классификация односолодового виски.

Первый – это Singl malt, его особенность заключается в том, что изготавливается он исключительно из спиртов, находящихся на одном заводе, а вот смешивание разной выдержки алкоголя здесь допускается. Второй – это Singl cask, который считается премиум классом, так как находится данный напиток в одном индивидуальном бочонке, при этом каждый бочонок имеет свой уникальный характер напитка. Третий вид Quarter cask. Здесь спирт выдерживается в специальных бочках из американского дуба, а его крепость достигает до 50%. И последний вид, Pure malt (blended malt) это спирт, который изготавливается на разных предприятиях.

Также, существуют различные коллекционный виски, которые отлично могут подойти на подарок любителю этого напитка. Они, как правило выпускаются ограниченным тиражом, поэтому найти их не так просто, да и стоимость может отличаться. Но учитывая индивидуальный и неповторимый вкус каждого такого напитка, найти и приобрести его однозначно стоит.